La région autour de Venise est un jardin de vignes vertes qui couvre les collines et les plaines. Zenato nous a toujours gâté avec plusieurs vins exceptionnels.
Depuis plusieurs générations la famille Zenato vinifient des vins excellents avec finesse et passion. Alberto Zenato réussi à évaluer la valeur des raisins récoltés et le potentiel de développement des vins grâce à ses connaissances et à sa grande expérience. Mais sa spécialité est d’améliorer le potentiel de l’arôme et la richesse du vin sans limiter son espérance de vie. Les vins sont régulièrement primés par des comités de vins nationaux et internationaux.
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Région | Italie, Veneto |
| Arôme | Un bouquet délicat et accentué aux fruits comme ananas et bananes. |
|---|---|
| Caractère | En bouche un aspect original d'agrumes; équilibré et gouleyant, acidité faible avec une finale courte mais agréable, fraîche et légèrement gazeuse. Un vin d'apéritif rafraîchissant. |
| Cépage | Pinot Grigio |
| Conservation | 1-2 ans |
| Couleur | Jaune paille avec des reflets verts |
| Millésime | 2023 |
| Producteur | Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana |
| Provenance | Colline du Trentino, Veneto |
| S'harmonise avec | Entrées, asperges, soupes et poissons. |
| Température de dégustation | 10°-12°C |
| Vinification | Fermentation avec contrôle de température, en cuve INOX. |
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