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Blanco Nieva Verdejo Rueda DO - 2017

Description

L’appellation d’origine Rueda a été approuvée par le ministère d’agriculture le 12 janvier 1980. La région Rueda possède des ressources naturelles extraordinaires pour la production de vin spécialement dans l’élaboration de vin blanc internationalement estimés. Le vignoble Viñedos de Nieva a été fondé en 1989 et possède plus de 50 hectares de vignes situé à 850 m sur mer. Ce domaine se consacre entièrement à la production de vin blanc noble en créant d’excellents Verdejos d’une incomparable typicité. Les Sauvignon blanc n’ont également rien à envier à leurs congénères de la Loire. Ces vins sont régulièrement primés par de remarquables notations.

Informations complémentaires

Région

Espagne

Contenance

75cl

Arôme

Bouquet fruité qui rappelle des prunes et pruneaux mûres. Notes fins de fruits tropicaux avec une note d’épices

Caractère

Rafraichissant, et fruité. En bouche des notes de Balsamique avec une belle acidité. Un vin blanc fin et élégant du Rueda

Cépage

Verdejo

Conservation

3 ans

Couleur

Jaune claire

Millésime

2017

Producteur

Viñedos de Nieva, Nieva (Segovia)

Provenance

Rueda DO

S'harmonise avec

Entrée, poissons et fruits de mer, et asperges

Température de dégustation

10° - 12°

Vinification

En cuve de fermentation INOX

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