Le projet Feudi di San Marzano a été fondé en 1962 avec beaucoup d’enthousiasme par deux fameuse maisons productrices de vins, Cantine San Marzano et Farnese. Aujourd’hui, ce domaine est un des plus connus et surement le plus couronné de succès dans la région du Salento. Il démontre que la bonne qualité et un prix attractif ne doit pas forcement être contradictoire. Les vins sont vinifiés de façon moderne et ils sont très appréciés grâce à leur bon rapport qualité-prix comme vins de tous les jours.
La bonne qualité ainsi qu’un rapport qualité-prix attractif contribue au grand succès de la ligne SUD. Grâce à leurs caractères puissants, agréables et doux ils sont des vins parfaits pour tous les jours. Le Primitivo di Manduria „Sessant’anni“ issu de vignes de 60 ans, est un vin de puissance, parmi les tout grands de se cépage. Le Sessant’anni à été couronné le meilleur Estate Wine du monde au „International Wine & Spirit Competition“ à Londres. Son grand frère, le Negroamaro „F“ est un „must“ pour tous les fans de ce style de vins, du sud de l’Italie.
| Région | Italie, Puglia |
|---|---|
| Contenance | 75cl |
| Caractère | Dans la bouche un senteur très fort de cerises mûres et quetsche avec des notes de chocolat et vanille. Un vin avec une structure remarquable. Une finale longue et douce |
|---|---|
| Cépage | Primitivo |
| Conservation | 3-4 ans |
| Couleur | Rouge rubis avec des reflets violets |
| Millésime | 2020 |
| Producteur | Feudi di San Marzano, San Marzano |
| Provenance | Région Manduria, Puglia |
| S'harmonise avec | Plats bien épicé, agneau, gibier, fromage et Pasta |
| Température de dégustation | 16° - 18° C |
| Vinification | En barriques français pendant 4 mois |
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