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13.00CHF

GRAN TRIO SALENTO IGP 2021

Description

Le projet Feudi di San Marzano a été fondé en 1962 avec beaucoup d’enthousiasme par deux fameuse maisons productrices de vins, Cantine San Marzano et Farnese. Aujourd’hui, ce domaine est un des plus connus et surement le plus couronné de succès dans la région du Salento. Il démontre que la bonne qualité et un prix attractif ne doit pas forcement être contradictoire. Les vins sont vinifiés de façon moderne et ils sont très appréciés grâce à leur bon rapport qualité-prix comme vins de tous les jours.

La bonne qualité ainsi qu’un rapport qualité-prix attractif contribue au grand succès de la ligne SUD. Grâce à leurs caractères puissants, agréables et doux ils sont des vins parfaits pour tous les jours. Le Primitivo di Manduria „Sessant’anni“ issu de vignes de 60 ans, est un vin  de puissance, parmi les tout grands de se cépage. Le Sessant’anni à été couronné le meilleur Estate Wine du monde au „International Wine & Spirit Competition“ à Londres. Son grand frère, le Negroamaro  „F“ est un „must“ pour tous les fans de ce style de vins, du sud de l’Italie.

Informations complémentaires

Région

Italie, Puglia

Contenance

75cl

Arôme

Un bouquet dense de prunes, framboises mûres, ainsi que des nuances de chocolat et des notes de tabac.

Caractère

En bouche riche de fruits mûrs et notes de fruits séchés comme figues. Des tanins bien fondus avec un corps bien structuré et une longue finale.

Cépage

Primitivo, Negroamaro et Malvasia Nera

Conservation

3-5 ans

Couleur

Rouge rubis intense

Millésime

2021

Producteur

Feudi di San Marzano, San Marzano

Provenance

Salento, Puglia

S'harmonise avec

Entrées, terrines de gibier, champignons, plats mijotés, volaille, viande grillée et fromages affinés

Température de dégustation

15° - 17° C

Vinification

En fûts de chênes français et slovènes

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