Tous les vins de Wines of Sicily représentent parfaitement cette région pleine de soleil. Des vins d’une qualité extraordinaire, vinifiés avec les cépages typiques de la Sicile tel que le Grillo, le Nero d’Avola et le Nerello Mascelese. Dans les environs de Marsala et Sambuca, entre 300 et 600 mètres d’altitudes, les vignes se développent sur des pentes exposées au soleil et au vent. Le climat de ce paysage paradisiaque favorise la viticulture naturelle et raisonnée – ils en résultent des vins incroyablement denses et accessibles.
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Région | Italie, Sicilia |
| Arôme | Bouquet fruité de fruits noirs comme les cerises mûres, des prunes et des mûres, arrondie avec des nuances subtiles de vanille. |
|---|---|
| Caractère | Tendre et velouté en bouche avec un fruité chaleureux et riche. Une finale fruité, longue et persistante. |
| Cépage | Nero d'Avola et Syrah |
| Conservation | 4-6 ans |
| Couleur | Rouge rubis avec des reflets violets |
| Millésime | 2021 |
| Producteur | Wines of Sicily, Sambuca di Sicilia |
| Provenance | Sicilia |
| S'harmonise avec | Grillades, pâtes et pizzas, ragoûts, volaille, fromages semi-durs et durs tels que le Sbrinz ou le fromage de montagne. |
| Température de dégustation | 16° - 18° |
| Vinification | Partiellement en barrique |
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