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PIANO DEL CERRO AGLIANICO DOC 2018

Description

Dans le Sud de l’Italie, au cœur de la région ensoleillée du Basilicata et de la zone de production Aglianico del Vulture se trouve la jeune cave Vigneti del Vulture.

Le volcan « Il Vulture » éteint depuis longtemps apporte par son sol caractéristique une richesse incomparable de minéraux et une complexité exclusive aux raisins. Six jeunes vignerons d’Italie du Sud ont reconnu le potentiel de la région et ont repris les vignes d’une coopérative pour y produire ces vins de haute qualité.

Informations complémentaires

Contenance

75cl

Région

Italie, Basilicata

Arôme

Au nez, des arômes de confiture de mûres et de cassis, combinées avec des notes épicées et balsamiques.

Caractère

Un vin à la structure élégante et à la finale persistante et veloutée.

Cépage

Aglianico

Millésime

2018

Producteur

Vigneti del Vulture

Provenance

Basilicata

S'harmonise avec

Plats de viande et fromages affinés. Peut aussi être dégusté et savouré en dehors des repas.

Température de dégustation

18° - 20°

Vinification

24 mois en barriques, suivis de 3 mois en bouteille

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