Dans le Sud de l’Italie, au cœur de la région ensoleillée du Basilicata et de la zone de production Aglianico del Vulture se trouve la jeune cave Vigneti del Vulture.
Le volcan « Il Vulture » éteint depuis longtemps apporte par son sol caractéristique une richesse incomparable de minéraux et une complexité exclusive aux raisins. Six jeunes vignerons d’Italie du Sud ont reconnu le potentiel de la région et ont repris les vignes d’une coopérative pour y produire ces vins de haute qualité.
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Région | Italie, Basilicata |
| Arôme | Au nez, des arômes de confiture de mûres et de cassis, combinées avec des notes épicées et balsamiques. |
|---|---|
| Caractère | Un vin à la structure élégante et à la finale persistante et veloutée. |
| Cépage | Aglianico |
| Millésime | 2018 |
| Producteur | Vigneti del Vulture |
| Provenance | Basilicata |
| S'harmonise avec | Plats de viande et fromages affinés. Peut aussi être dégusté et savouré en dehors des repas. |
| Température de dégustation | 18° - 20° |
| Vinification | 24 mois en barriques, suivis de 3 mois en bouteille |
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