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1884 Viognier Reserve 2016 - Mendoza

Description

En 1880, Don Miguel Escorihuela Gascón, âgé de 19 ans, quittait sa patrie Aragón en Espagne pour vivre en Argentine. Quatre ans plus tard, il était déjà arrivé à acheter 42 ha de terre pour y planter des vignes et construire une cave. Don Miguel et ses descendants devenaient fameux en Argentine pour leurs vins extraordinaires et leurs œuvres exceptionnels. Dès le début  c’était le but de la Bodegas Escorihuela de produire des vins d’une qualité supérieure. De ce fait, on attachait une grande importance sur le choix et le soin des vignes,  une production artisanale et une amélioration continuelle de la technologie. Ainsi, la cave s’est transformée dans une entreprise qui est reconnue au niveau national et international. Aujourd’hui, Escorihuela est une des caves actives les plus âgées de Mendoza et des plus influentes dans toute l’Argentine.

Informations complémentaires

Région

Argentine, Mendoza

Contenance

75cl

Caractère

Un vin frais avec arôme de fleurs blancs, mangue, nectarine et abricot. Notes de vanille et miel. Une finale longue et souple

Cépage

Viognier

Conservation

1-2 ans

Couleur

Jaune intensif avec des reflets beau

Millésime

2016

Producteur

Bodegas Escorihuela, Belgrano

Provenance

Mendoza

S'harmonise avec

Fruits de mer, Sushi et plats asiatique

Température de dégustation

8° C

Vinification

En barriques français pendant 6 mois

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