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PIZARRAS DE OTERO DO 2018

Description

En 1941 Modesto Alvarez Romero et Eladio Díez Ossorio ont fondé Bodega Álvarez y Díez à Nava del Rey, sur la rive sud du fleuve Duero. Aujourd’hui Juan de Benito dirige l’entreprise avec beaucoup de succès en s’appuyant sur les nouvelles technologies sans négliger l’authenticité régionale. La fierté et la carte de visite du domaine est certainement le vin blanc Mantel Blanco Verdejo.

Informations complémentaires

Contenance

75cl

Région

Espagne

Arôme

Bouquet d’intensité moyenne avec des arômes de fruits rouges (fraise, prune, mûre) dominants et de subtiles notes florales et minérales.

Caractère

La bouche est à la fois élégante et puissante avec une belle structure et une profondeur de fruit.

Cépage

Mencia

Millésime

2018

Producteur

Bodegas Martín Códax

Provenance

Bierzo

S'harmonise avec

Rôti ou viande en ragoût, carpaccios, charcuterie et fromage de chèvre.

Température de dégustation

10° - 12°

Avis

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