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28.00CHF

Crocco Re dei Re N° 8

Description

C’est avec grand plaisir que nous vous présentons Crocco «Re dei Re» et Il Brigantino. Deux vins exceptionnels du sud de l’Italie, pour lesquels, en s’inspirant de la réputation de leur prête-nom, nous n’avons fait aucun compromis dans la sélection des cépages et de la vinification. Nous ne nous sommes même pas laissé restreindre par les normes d’appellation et de production. Ce n’est que comme ça, qu’avec notre ami Filippo Baccalaro, nous avons pu atteindre notre objectif de qualité exceptionnelle.

Informations complémentaires

Région

Italie, L'Italie

Contenance

150cl, 300cl, 75cl

Arôme

Bouquet de cerises mûres, quetsches et baies de bois. Des nuances de tabac et d’épices

Caractère

Harmonieux, vif et bien structuré. Des tanins bien fondus et équilibrés. Une douceur naturelle et une acidité rafraichissante arrondissent ce vin extraordinaire. Fin et gouleyant en bouche avec une magnifique finale persistante

Cépage

Nerello Mascalese, Nero d’Avola, Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Malvasia nera, Sangiovese

Conservation

5-6 ans

Couleur

Rouge intense avec des reflets rubis

Millésime

N° 8

Provenance

Italie du Sud

S'harmonise avec

Viande rouge, grillade, gibier et fromages

Température de dégustation

16° - 18° C

Vinification

Très longue maceration et 12 mois en fûts de chêne

Avis

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