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VILLETTE CHÂTEAU DE MONTAGNY GRAND CRU LAVAUX AOC 2018

Description

Le domaine Vins et Vignobles Les Tourelles est situé au cœur du Lavaux, juste auprès de la Tour de Marsens. Le Chasselas est le plus important cépage du Lavaux, qui est inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. C’est dans cette région que ce cépage atteint les meilleurs résultats. La Tour de Marsens est l’édifice le plus ancien du Lavaux (construit en 1160). Les vignes autour de la Tour ont été plantées et cultivées par les moines il y a 850 ans. Grace à cette situation géographique extraordinaire et à sa tradition, Marsens de la Tour Grand Cru est unique. La nouvelle conquête est le Chasselas Grand Cru „Château de Montagny“.

Les vignobles au sud et sud-ouest de Lutry profitent d’une double irradiation du soleil, du ciel et en plus la réverbération du lac. Ici mûrissent des vins avec l’appellation d’origine Villette AOC.

Informations complémentaires

Région

Suisse, Vaud

Contenance

70cl

Arôme

Un nez typique de ce cépage rappelant le tilleul en fleurs, complété par des notes fruitées et minérales.

Caractère

Riche en bouche, avec une belle minéralité et des nuances d'’agrumes et de pommes.

Cépage

100% Chasselas

Conservation

2-4 ans

Couleur

Jaune dorée claire.

Millésime

2018

Producteur

Vins et Vignobles Les Tourelles, Puidoux

Provenance

Lavaux AOC

S'harmonise avec

Entrées, volailles, poissons d'eau douce, fromages de la région.

Température de dégustation

10°-12° C

Vinification

En cuve de fermentation INOX.

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