Les concepts innovants «The Winehouse» et «Vaga Lume», du jeune domaine TPW-The Portuguese Winery surprend par ces vins complexes, accessibles et corsés. Inspiré par un style populaire, par la passion du terroir et de la viticulture, TPW a osé mettre en oeuvre de ces idées. La qualité et l’authenticité sont primordiales pour le domaine TPW. Des cuvées de grande qualité de cépages autochtones Aragonez, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca et Tinta Roriz sont le résultat de cette philosophie. Le domaine possède des vignes dans la célèbre vallée du Douro, où l’on trouve, des sols de granit et d’ardoise ensoleillés, qui offrent des conditions optimales pour ces vins extraordinaires, comme dans les terroirs de l’Alentejo, la plus grande région viticole du Portugal. Les vignes de la région d’Alentejo sont situées au pied du Serra d’Ossa, où l’on peut assister à un spectacle magique de lucioles dansantes lors des douces soirées d’été – d’où le nom «Vaga Lume» (en portugais: lucioles).
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Région | Portugal, Douro |
| Arôme | Bouquet de mûres, de cerises mûres et de fruits secs, agrémenté de notes balsamiques. |
|---|---|
| Caractère | Puissant en bouche, avec une structure corsée. Des tanins ronds et beaucoup de fruits accompagnent la finale invitante. |
| Cépage | Aragonez, Syrah et Touriga Nacional |
| Conservation | 7-10 ans |
| Millésime | 2020 |
| Producteur | The Portuguese Winery, Santo Tirso |
| Provenance | Douro DOC |
| S'harmonise avec | Plats traditionnels portugais, tapas, agneau, mais aussi poisson grillé et fruits de mer. |
| Température de dégustation | 14° - 16° C |
| Vinification | Élevage 9 mois en fût de chêne américain et français. |
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