FAMILLE PERRIN
Du légendaire Château de Beaucastel à l’association avec Brad Pitt et Angelina Jolie à Miraval, la Famille Perrin a connu plus d’un siècle de succès. Élue Personnalité de l’Année 2014 par le magazine de Vin le plus influent d’Europe – Decanter Magazine – la Famille Perrin est aujourd’hui le plus important propriétaire de vignobles dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône. Famille Perrin est à la fois une famille pionnière et visionnaire: pionnière de l’agriculture biologique depuis 1953 et biodynamique depuis 1970, première à avoir implanté les cépages du Rhône aux USA et à croire au potentiel de Paso Robles dès 1989. La famille s’investit également pour promouvoir sa région avec notamment la création du restaurant et de l’hôtel L’Oustalet au coeur du village de Gigondas.
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Région | France, Côtes du Rhône |
| Arôme | Belle robe sombre couleur rubis. Le nez est intense et savoureux avec des arômes de fruits noirs et d’épices et des notes minérales. |
|---|---|
| Caractère | Equilibré et complexe en bouche, ses tanins sont denses et soyeux, avec des notes de mûre, de cassis et de réglisse. Long et minéral en finale, ce vin tout en finesse et en élégance révèle l’harmonie et la sagesse des vieux Grenaches, dans un registre droit et pur. Produit sur des terroirs très argileux avec des cailloutis de l’Ouvèze, le Grenache qui compose la grosse majorité de ce vin développe un coté charnu. Ses arômes typiques de chocolat, de cerise et de figue se marient parfaitement à ceux de la Syrah. |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Millésime | 2020 |
| Producteur | Famille Perrin |
| Provenance | Côtes du Rhône |
| S'harmonise avec | Cuissot de chevreau rôtit au genièvre, tranches de pomme de terre sautées aux oignons, à l'ail et à la sarriette. |
| Température de dégustation | 15° - 17° C |
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