Villa Carena Monferrato rosso DOC 2015

17.00CHF

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Description

Le domaine est situé dans la province italienne d’Alessandria. La Villa Carena, qui s’érige sur une des collines à proximité de la ville de San Giorgio Monferrato, est entouré par de merveilleux vignobles ensoleillés s’étendant sur plus de 27 hectares. Villa Carena produit des vins simple, qui promettent beaucoup de plaisir à la consommation. Le Monferrato Rosso est le résultat d’une interprétation moderne et internationale du cépage Barbara. Laissez-vous surprendre. Le Roero Arneis est un vin d’apéritif frais, fruité et pétillant, qui accompagne aussi parfaitement des entrées et des plats de poissons.

Informations complémentaires

Région

,

Contenance

Arôme

Senteur intense de cerises, mûres et notes de vanille, chocolat et tabac

Caractère

En bouche, un prélude puissant. Gouleyant et fin avec des tanins bien fondus. La fermentation partielle en barrique et le fruit du Barbera forment une unité harmonieuse. Un vin avec une grande structure

Cépage

Barbera

Conservation

6 ans

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat

Millésime

2015

Producteur

Villa Carena, San Giorgio Monferrato

Provenance

Monferrato, Piemonte

S'harmonise avec

Antipasti, terrine de gibier, plats mijotés, grillades, viande rouge et gibier

Température de dégustation

18° - 19° C

Vinification

Partiellement en barrique

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